本網訊 ?酷暑時節,大唐重慶江津燃機發電有限公司以精心管理、用心烹飪、貼心服務“三心”舉措升級職工食堂服務,讓職工在炎炎夏日盡享“舌尖上的幸福”。
今年以來,該公司從食材管控到風味創新再到配送保障,全鏈條落實“三心”服務;通過線上調查征集職工就餐意見,結合季節特點供應綠豆湯、酸梅湯、涼面等解暑餐食;每周更新菜單,增設“檸檬雞、葷豆花”等主廚特色菜和“榮昌鹵鵝”等地方風味餐;嚴格把控食材采購源頭,分區儲存并執行“先進先出”制度,定期組織專人巡視食材渠道與加工流程;針對基建期職工宿舍距食堂較遠難題,安排專人向倒班員工送餐,以精準服務解決就餐不便,讓職工吃得放心、吃得開心,切實將關懷融入每一餐。
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